Roditelj Portal - Informativni portal za roditelje
Roditelj Portal - VestiBebaRoditelj Portal - Clanci
Roditelj Portal - ForumBebaRoditelj Portal - Kontakt

Trudnoca i Bebe


Dijetalan i zdrav obrok -Recepti
Pređi na stranu: 1 2 3 4
Nalazite se na strani 3 [20 poruka po stani]
Pregled prethodne teme :: Pregled sledece teme
   PORODICA -> Ishrana PorodiceFormat poruke
 


Estella
Poslato 2/3/2010 17:37 (#688330 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 2082
2000252525
Lokacija: Beograd
Evo, ako nekom treba neka salata na brzinu - super je i lako se pravi,a ja je cesto koristim umesto priloga: Potrebno vam je: 1 konzerva crvenog pasulja, pola kese smrznutog kukuruza, 1 praziluk, 2-3 pecene paprike, so, biber, sirce ili limun. Pasulj se ispere i ocedi, kukuruz se kratko obari (mada bi mogao i onaj iz konzerve), praziluk i paprike se iseckaju, sve se sjedini i zacini. Ukus je fenomenalan. Ja kupim gotove pecene paprike (ima ih u vecim Maksijima - onima koji prodaju kuvanu hranu) ili koristim cepkane paprike iz tegle "Bakina tajna" - super su i one, posto me mrzi da pecem paprike. Ako bas nemate paprike, moze i bez njih!
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 10/11/2010 10:53 (#743550 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Evo, ovako: mi smo na dijeti (znaci rucak i vecera na bazi povrca i mesa), pa su u skladu sa tim i recepti. S tim sto su ovo moji standardni recepti, kad nismo na dijeti a neke masne ruckove smo potpuno izbacili (przeno, pasulj prebranac sa slaninom...)
Ideja je da se sve kuva, dinsta ili sprema u rerni ispod folije. Da, ideja je da to budu normalni, standardni ruckovi na koje smo navikli (da ne bi mnogo menjali navike) i da bi gosti mogli da se pocaste.
E. da. ideja je i da se izbaci vegeta potpuno (sto smo uspeli) a da ulje bude maslinovo, ukoliko ga dodajem na kraju kuvanja, u protivnom nema efekta.
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 10/11/2010 10:55 (#743552 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Stvarno mi je zao, ali iz nekog razloga ne mogu da uploadujem slike, pa ce recepti za pocetak da budu bez slika.

Spanac sa junetinom:

Prodinstati jedan praziluk (ili veliki crni luk), vezu zeleni (dve, tri sargarepe, jedan celer i jedan paskanat) sa 300 g seckanog juneceg mesa, na malo ulja i malo vode.
Dodati paradajz pire (paradajz iz flase, kecap)recimo 2 dl i kilogram ociscenog svezeg spanaca (ili smrznutih briketa, verovatno jedno pakovanje).
Kuvati dok ne ispari visak vode, da ne bi dodavali zaprsku ili brasno (ne volimo potpuno corbasta jela). Posoliti na kraju.
Ovo je bio rucak za nas troje (znaci, tri porcije)
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 10/11/2010 10:55 (#743553 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Djuvec (ili rizoto, ili, pirinac sa povrcem) (rucak za dva dana, tri porcije)
Prodinstati dva veca crna luka (ili veci praziluk) sa vezom zeleni (ili dve ) na malo ulja i malo vode.
Kad smeksa, dodati seckanu paprika
Kad smeksa, dodati 3, 4 dl paradajz pirea, malo vode, solju integralnog pirinca (prethodno prokuvanog, samo da provri), so i ostalo
A ostalo moze da bude svasta:
Varijanta 1: kesa smrznutog graska
Varijanta 2: obareno meso sitno seckano (tako sava voli)
Dodatno moze i seckan krompir (ne za dijetu), i karfiol, brokoli, tikvice, plavi patlican….
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 10/11/2010 10:56 (#743554 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Pasulj:

Skuvati:
Pasulj
Vezu zeleni
Paradajz ili paradajz pire
Paprika
Crni luk
Kad je pasulj kuvan (i voda dosta uvrela) posoliti i dodati nanu
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 10/11/2010 10:56 (#743555 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Zapecena boranija (dva dana, tri porcije)

Skuvati
dve kese smrznute boranije,
dve veze zeleni,
dva, tri crna luka i
paradajz (oko pola litra paradajza iz flase).
Kad uvri vecina vode, dodati persun, beli luk so i malo ulja. Preliti ulupanim jajima (mozda 4 kom) i zapeci. Ide odlicno uz nemasni jogurt (ili pavlaku, ko nije na dijeti)
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 10/11/2010 10:57 (#743557 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Grasak

Skuvati kesu smrznutog graska
1 crni luk
Vezu zeleni
Kad je skuvano (ispario veci deo vode) dodati so, malo ulja, mirodjiju i beli luk (ne dijetalna verzija ima zaprsku: kasika ulja, kasika brasna i kasisica aleve paprika, ili kasika brasna razmucena u malo vode)

Ili, pire od graska: skuvan grasak izmiksati i dodati mu so, beli luk i maslinovo ulje.
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 10/11/2010 11:00 (#743558 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Musaka od slatkog kupusa:

Fil: izdinstati crni luk i vezu zeleni, dodati 300g mlevenog juneceg mesa i pola solje sojinih ljuspica (pola solje suvih, prelije se vodom)

Kupus: Dinstati na malo ulja krupno seckan kupus (malo krupnije nego za salatu), paradajz pire (300, 400 ml paradajza iz flase) i tri paprike) i lorberov list, malo posoliti. Kad smeksa, redjati kupus, fil pa kupus i zapeci u rerni (mogu i jaja preko, ja ne volim)
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 10/11/2010 11:15 (#743561 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Punjene paprike:

Fil kao za prethodnu musaku, pa dodati solju integralnog pirinca i beli luk, malo paradajza.
paprike punim ovim, zatvorim paprikom, ili paradajzom, ili listom krompira (sta imam) i spakujem ih gusto. Dodam samo vodu (da ogrezne), stavim mali tanjir preko sredine paprike (da se ne bi raspakovale). Serpu pokrijem folijom i stavim u rernu na 225 (ili 250 ako je slabija rerna). Posle, recimo, dva sata, otkrije da bi ispario visak vode. Znaci, ulja ima samo malo u filu.
Ili, stavim ovako u rernu ukljucenju na 100 stepeni uvece i iskljucim ujutru.
Na isti nacin spremam i sarmu, u koju ne ide beli luk i paradajz a ide lovorov list. Cak i kad dodam nesto suvo, ovo je dijetalan obrok (ha, sarma pa dijetalna), a ukus je odlican.

Promenjeno od MilicaCale 10/11/2010 11:16
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 10/11/2010 11:20 (#743564 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Ideja za kompletan rucak:
Skuva se supa sa dosta povrca.
Supa se zacini. Povrce se restuje:
prodinstam jedan praziluk na malo ulja i dodam gnjeceno posoljeno povrce.
Meso iz supe je prilog ovako kuvano, ili se isece, zacini i prelije sa malo ulja pa dopece u rerni.
Vrh stranice Dno stranice
Iva&Lule
Poslato 13/11/2010 23:06 (#744077 - je odgovor na #743564)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 9310
500020002000100100100
Milice,odlicni su ti ovi dijetalni recepti Bas mi se dopadaju!I sto je najglavnije nema zaprske Jedino gde stavljam zaprsku,ali nije ona klasicna zaprske nego se umesaju dve kasike brasna u dinstani luki sargarepu kad spremam prebranac,ali to jednom u 5-6 meseci.
Spremam beli corbasti pasulj,bez zaprske ali bude gust kao da je zaprzen,a nije,moje dete obozava i pojede po dva tanjirica,a bas je zdravo!
Odkad mi on ide u vrtic,ja sebi za rucak neku bogatiju salatu i posle nje neko parcence sira i to je to.Ili ubacim u onaj aparat na paru parce ribe i 4-5 vrste povrca i to ruckam.Ili neku povrtnu corbicu i salatu,i to mi je dovoljno.

Promenjeno od Iva&Lule 13/11/2010 23:07
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 14/11/2010 13:31 (#744135 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Hvala. Ja sam juce pravila prebranac, takodje bez zapriske i ne treba mu. Znaci, dinstani praziluk i zelen, i malo kecapa (ili paradajza) da da boju, umesto aleve paprike. Mada, nesto se mislim, aleva paprika je obicna susena paprika, ne bi trebalo da je zabranjena, ukoliko je ne przim vec samo stavim na pola kuvanja u vodu. Nego, meni taj problema resava paradajz ili kecap, pa su sva jela dobre boje.
Kod nas corbice i salate ne mogu da prodju za rucak, zato sto su nam prepodnevni obroci dosta slabi, pa smo gladni kad stignemo kuci, ali prolaze za veceru. Corbice mi nisu problem, svi eksperimenti do sada su mi prosli i svaki put imam novu ideju (vec prema tome sta imam u kuci) ali mi fale salate. Daj neku ideju, ako imas vremena, ali ne previse egzoticnu (bez rakova i povrca koga nema na nasoj pijaci), koju bi mogla u srbiji da spremam.
Vrh stranice Dno stranice
Iva&Lule
Poslato 14/11/2010 15:48 (#744153 - je odgovor na #744135)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 9310
500020002000100100100
Ti mi napisi sta trenutno mozes da nadjes na pijaci pa cu ti napisati.A imas i u kuvaru nekoliko mojih salata
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 15/11/2010 07:20 (#744203 - je odgovor na #744153)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
znam, znam, bez rakova, skoljki, bez zelenih salata osim zelene salate (rukola i slicno, tesko je naci), bez endivije i jos nekih stvari. Ili mogu da trazim adekvatne zamene. Cini mi se da u svakom tvom receptu postoji nesto sto ne mogu da nadjem (ili bar ne mogu da nadjem po prihvatljivoj ceni). Hvala puno, kad napravis neku, ti daj recept, pa se snalazimo.
Vrh stranice Dno stranice
Iva&Lule
Poslato 16/11/2010 12:04 (#744397 - je odgovor na #744203)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 9310
500020002000100100100
He,he ne postoji ni jedan moj recept sa skoljkama jer ih ne podnosim Postoji samo salata sa gamobrima...Imas lepu salatu u kuvaru sa sargarepom,piletinom,sampinjonima,zelenom salatom i jos po nesto,a to sve imas kod nas da nadjes....Kao i salatu sa krompirom,belim lukom i blitvom( posto si na dijeti moze ti biti kao glavno jelo)

Ne znam da li kod nas ima u vecim marketima da se kupi dresing za salatu,ja to koristim kada zacinim salatu....Moja sestra kada je bila odusevila se i ponela par flasa za Srbiju,a moze se i napraviti ima odlicnih recepata.

Mi cesto jedemo salatu sa rendanim kupusom i rendanom sargarepom zacinjeno sa tim dresingom.

Onda kukurus secerac,paradajz se isece na kockice samo onaj mesnati deo,i najsitnije iseckati malo persuna,staviti malo dresinga i promesati.

Onda razne kombinacije sa cveklom Cvekla seckana na kockice,1 cen belog luka sitno seckan i bareni brokoli(ne skroz) i svetove brokolija razdvojiti na sitnije,posoliti i zaciniti sa kasikom masl.ulja.

Zatim cvekla secena na listice,rendani celer i pola glavice crnog luka seckanog.Dodati so i masl.ulje.

Nesto sto najvise volimo svi,prokuvani praziluk lepo ocediti,iseckati ga na trake i zaciniti dresingom.Jede se hladna.

Nemoj da zaboravis uz neki dijetalan pasulj ili corbicu najzdravija salata od kiselog kupusa

Za sad toliko,pogledacu u sveci jos neke salate,ovo je na brzinu celu noc nisam spavala dete mi bolesno.Ako te interesuje kako se pravi dresing(mozda i znas) pisi,pa cu ti posle


Promenjeno od Iva&Lule 16/11/2010 12:07
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 16/11/2010 13:00 (#744404 - je odgovor na #744397)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
znam, znam, zezala sam se.
dresing je ulje (recimo maslinovo), sirce (balzamiko, jabukovo...) ili limun, so, biber... zacini
kod kume sam nasla knjigu recepata, samo salate i svasta moze da se iskoristi (ili modifikuje), moracu da je proucim. To su kombinacije proteina i povrca, recimo cezar, ruska i slicne... samo, nisam ponela knjigu pa jos ne primenjujem.
tvoja krompir salata je u stvari dalmatinski prilog za ribu, samo sto se krompir izgnjeci (ne potpuno). To mi je malo previse krompira, njega smem malo, treba tu dodati jos dosta drugog povrca.
Puno hvala i na ovome, posebno u tom stanju. Bez obaveza, ali, kad spremis nesto interesantno, podeli to sa mnom. Pozdrav.
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 18/11/2010 08:42 (#744636 - je odgovor na #744404)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
A evo i zdravih dijetalnih obroka za zaposlene mame. znaci, rucak za 10 minuta, kad smo stigli sa posla, kajgana sa povrcem i salata, plus supa iz kesice Maggi bez konzervansa i aditiva.
Znaci, dinstam na malo ulja u teflonu praziluk ili papriku i dodam jaja (ko hoce, izbaci nekoliko zumanaca, ili stavi samo belancia). Plus, veeelika zelena salata ili paradajz ili bilo koju drugu.
I sad sam izmislila toplu vodu . A rucak je skroz dijetalan i zdrav. I nije nas standardan rucak na brzinu: przena jaja sa prilogom salama, sir i jos nesto, ili, przene kobasice i pire iz kesice, ili virsle i isti...
Vrh stranice Dno stranice
Iva&Lule
Poslato 18/11/2010 11:32 (#744676 - je odgovor na #744636)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 9310
500020002000100100100
Odlicno! Ja isto ubacujem svasta nesto u kajganu Crni luk secen na rebarca,ili tikvice secene na kockice,sampinjone,a jako je ukusno kada se doda samo sitno seckan perusn. Obozavam i ovu kombinaciju sa jajima Tri paradajza,ogulim im kozicu,iseckam sitno,proprzim na malo ulja,ja dodam i malo ljute paprike,ali i ne mora,to se lepo ukrcka i na kraju dodam dva jaja,to obozavam! Eto to mozes iseckati uvece,stavis u frizider i sutradan samo bacis u tiganj

Promenjeno od Iva&Lule 18/11/2010 11:35
Vrh stranice Dno stranice
Administrator
Poslato (#744693)
Naslov: Reklama
Offline

Google Oglasi

Poruka: 1
500100

Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 18/11/2010 12:17 (#744693 - je odgovor na #744676)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
da, da. Nasa varijanta je sa paradajzom iz flase (sto je isto), ali ja ovo ne volim a Dragi obozava. I ne sprema se tako brzo.
sampinjone sam nam zabranila u ovom obliku, ali bi mogli da budu danas rucak, dinstani sa prazilukom. Eto, sta ti je brainstorming, dobila sam ideju za danasnji rucak (koji ponovo nemam spreman)
U prolece u vec isprzenu kajganu dodajem seckan mladi crni ili beli luk (u vrelu, da se smeksa).
A sataras, odnosno luk, paprika i paradajz sa jajima je omiljeno. Na zalost, nema vremen za to sada, ali imam varijantu za zaposlene: kad imam visak povrca i vremena uprzim sve u velikoj serpi, pa podelim u manje posude i zamrznem. Pre posla samo posudu izvadim iz zamrzivaca, a kad dodjem ugrejem i dodam jaja (ili pilecu dzigericu)
Vrh stranice Dno stranice
MilicaCale
Poslato 18/11/2010 19:51 (#744791 - je odgovor na #488840)
Naslov: Re: Dijetalan i zdrav obrok -Recepti



Expert

Poruka: 3986
20001000500100100100100252525
Lokacija: Niš
Evo, jos jedna dijetalna i brza ideja

Dinstani sampinjoni sa prazilukom:

1 veliki praziluk
veza zeleni
pakovanje sampinjona
Praziluk i vezu zeleni izblendati (narendati, sitno naseckati) i dinstati u teflonu sa malo ulja. Kad smeksa dodati seckane sampinjone.
Vrh stranice Dno stranice
Facebook
Pređi na stranu: 1 2 3 4
Nalazite se na strani 3 [20 poruka po stani]
Pređi na forum:
Pošalji E-mail-om link ka ovoj temi